ELISA

APPELATION : Vin de pays des côtes de Thongue.

 

CEPAGE :         Grenache-Syrah 

 

 

 

                                            DEGUSTATION 

 

 

Œil : ce vin présente une robe rouge pourpre de belle intensité.

 

Nez : au nez cette cuvée Elisa présente des arômes complexes de sauge mêlé à la réglisse et à la cerise griotte.

 

Bouche : la bouche est souple, les tanins enrobés, la matière est équilibrée et la finale longue. 

 

Conclusion : cette cuvée Elisa accompagnera un boeuf bourgignon, elle est idéale avec un plâteau de fromage.